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餐廳蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
餐廳承包公司：每日食用米的種類你們造嗎
一：稻米：也叫谷子、谷子。大米是中國人餐桌上的一種主要食品，它是用大米去殼制成的。大米的氨基酸組成比較完整，蛋白質以米精蛋白為主，易于消化吸收，無論是家庭進餐或去餐廳，米飯都是必不可i少的。
根據品種、粒度、粒度、粒度，將大米分為秈米、粳米和糯米三類；根據加工精度的不同，可以分為特等米和標準米；按產地、顏色可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等；根據收獲季節可分為早、中、晚三季稻；按種植方法可以分為水稻和早稻。
糙米：糙米是指脫殼后仍留有一些外層組織，如皮層、糊粉層、胚芽等米，因口感粗大，質地緊密，煮制也比較費時，但糙米的營養價值比精米高。
三、香米：香米是一種稻谷，這種稻谷長在田地里就有一股香味，抽穗揚花，香味尤烈。香米被磨得雪白滾圓，做出來的飯香撲鼻。
四、陰米：加工陰米的一種。用洞庭湖優i質晚糯米蒸熟后陰干，具有綠色i食品的特性，味香，可單用煮粥或綠豆煮粥?？梢杂梅兴笫?，做成稀飯吃。也可以用油炸米泡或者炒熟碾粉泡食，可以起到暖脾、補中益i氣等功效。
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生鮮蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜作為食材配送公司配送的一大類產品，幾乎每天都有配送，但也是學會了選菜，選擇營養價值高的蔬菜，很多人都不是很清楚哪種蔬菜好，那么如何選擇蔬菜?下面，食材配送公司小編帶你探討選菜小技巧，教你如何選菜。
1.要多樣化:蔬菜分為葉菜類、根莖類、瓜類和番茄類、鮮豆類和菌藻類，而且每種蔬菜的營養價值都不一樣。幼莖和幼葉是胡蘿卜素、維i生素C和礦物質的良好來源，十字花科蔬菜如花椰菜、卷心菜和卷心菜含有植物化學物質，如芳香異硫qing酸酯，細菌和藻類含有多糖，對維持人體正常免i疫也有很大作用。
2.要新鮮:當然，蔬菜要新鮮，這里的新鮮是針對長時間的儲存，腌制和各種保存方法。
3.顏色要好看:我們大概會想到超市里各種各樣的果凍和糖果，在選擇包裝食品時，我們永遠不要好色，以避免色素等添加劑的過量攝入。但是在選擇天然食材的時候，比如蔬菜，就要更加好色。
4.調味:食物的性質與氣候密切相關。不符合季節的食物自然會失去應有的特性，營養成分也會大打折扣，隨著季節的變化，人們可以品嘗到不同的大自然美食，感受食物中四季的變化，體會人與自然和諧發展之美。
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蔬菜批發配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
簡單介紹一下配送公司的每日工作流程：
1. 前一天由文員助理在微信群、電話、短信統計各個店鋪，次日需要采購的數量；
2. 文員助理將數量匯總到Excel表格里面，然后將Excel表格同步至倉庫，然后倉庫將該表格打印成一張采購的矩陣圖，這是他們采購的秘訣；
3. 采購的同事根據這些矩陣圖進行采購，然后在倉庫稱重分揀；
4. 稱重的同事記錄每家店實際送貨的數量，然后在Excel表格中負責采購矩陣的內容，并根據實際情況填寫發貨單，然后打印發貨單進行發貨；
5. 送貨的同事將貨物送至各個門店，各個門店進行驗貨稱重，然后確認發貨單上面的重量，如果有問題，則進行修改；
6. 收貨人簽字，送貨人將單據拿回公司進行存檔留底（使用文件夾，將各個門店的單據夾起來，在各個夾子上做上各個店名稱的標簽）。
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